어제 어떤 분과 이야기 나누다가 염증에 연근이 좋다는 것을 알게 되었습니다. 특히 연근은 뿌리 식물로서 3월 제철에 드시면 정말 좋은 효능들을 얻어가실 수 있어요. 또한 피부 특히 화농성 여드름에도 좋은 성분이 많은 연근 오늘 그 효능과 먹는 방법 알아보겠습니다!
목차
1.연근의 효능 5가지
2. 매일 먹는 방법
3. 연근의 부작용
연근의 효능 5가지
연근은 비타민 C, 플라보이드, 타닌, 식이섬유, 펙틴, 비타민 A 등 정말 여러 좋은 성분이 많은데요. 꾸준히 드시면 여러 가지 효과를 보실 수 있습니다!
피부 미용 (염증성 여드름 해결)
첫번째로 피부 미용에 정말 도움이 됩니다. 제가 여드름 전문 블로그로 성장하고 있는데, 사실 연근이 염증성 여드름에 좋다는 것을 알게 되었거든요.
실제로 양배추 즙을 꾸준히 먹어서 효과를 보았기 때문에, 실제로 연근이 좋다는 이야기를 듣고 즙으로 먹는 방법들을 찾아본 기억이 있습니다.
연근에 풍부한 비타민 A는 당연히 피지 조절과 피부를 매끈하게 관리하는데 도움이 됩니다!
또한 연근에 들어 있는 펙틴은 노폐물을 빼주는 효과가 있기에 디톡스 효과도 보실 수 있어서 피부에 당연히 좋습니다.
마지막으로 타닌, 식이섬유 등 장건강에 도움이 되는 성분뿐만 아니라 염증을 막아주는 뮤신, 안토크산틴의 효과 때문에 특히 화농성 여드름에 좋습니다. (강판에 갈아서 팩으로 하셔도 좋아요!)
혈관 건강 개선, 지혈 작용
또한 혈액 순환에 정말 효자 성분이 많이 있는데요. 티록신과 아스파라긴이 혈액 순환을 돕고, 위에서 언급한 안토크산틴이라는 성분은 혈관에 염증이 생기는 것을 예방해 줘요.
염증이 생기면 혈액 순환이 잘 안 될 건데, 그러한 염증을 제거해 주고 혈전 즉 뭉친 피들을 풀어주는 역할을 하기 때문에 혈전 환자들이 먹으면 좋은 제품으로 알려졌습니다!
*혈전 환자들의 경우 껍질 채 갈아 마시면 많은 효과를 보실 수 있습니다! (우엉 + 연근 = 효과 플러스!)
철분과 비타민 B12도 들어가 있어서 심지어 빈혈 작용에도 도움이 되세요!
그리고 연근을 꾸준히 드시면 코피가 자주 나시는 분들에게 도움이 됩니다.
단 생리 때는 연근을 먹으면 오히려 부작용이 날 수 있으니 여성분들은 조심하셔야겠습니다.
장 건강 (설사, 치질)
저는 피부도 안 좋고 만성 설사병을 달고 사는데요. (아마 그래서 여드름이 나는 것일 수 있어요.)
연근을 자르면 나오는 끈적거리는 액체가 있죠? 뮤신이라는 성분이 들어있는데, 그 뮤신이 위궤양과 위염을 예방해 주는 효과가 있습니다!
또한 치질이 있으신 분들의 경우 연근을 갈아서 즙으로 만들어서 하루에 세 번 드시면 치질도 좋아질 수 있어요!
면역력 증강, 피로 해소
또한 비타민 C가 풍부히 가득하기 때문에, 꾸준히 먹으면 면역력 증강이 되고 피로 해소에 도움이 되는데요.
실제로 비타민 C가 일반 다른 과일보다 많이 들어있는데, 예를 들어 귤보다 1.5배나 많은 비타민 C를 보유하고 있습니다.
한 연구 결과에 따르면 연근을 꾸준히 먹은 한 그룹이 다른 그룹보다 스트레스를 형성하는 콜티졸의 생성이 줄어들었다고 알려주었는데요.
콜티졸이 줄어서 스트레스가 줄고, 피로가 회복되면 불면증도 개선이 되고 잠도 잘 잘 수 있기 때문에 자연스럽게 면역력도 증강되는 선순환이 발생합니다!
소염 작용
뮤신과 안토크산틴과 같은 연근의 성분은 우리 몸의 염증을 막아줍니다.
모든 병의 근원이 염증이기 때문에, 여드름 피부, 장 건강, 피로, 혈액 순환들 모두 염증과 관련이 되지요.
꾸준히 먹으면 먹으면 우리 몸에서 염증을 막아주기 때문에 몸이 건강해지면서 관련 질환들의 개선 효과가 있습니다!
매일 먹는 방법 (요리, 연근차, 연근즙)
하지만 연근이 아무리 좋아도, 꾸준히 먹지 않으면 아무 소용이 없습니다. 그래서 꾸준히 드시는 세 가지 방법을 소개해 드리도록 하겠습니다.
연근 차로 마시기
연근을 잘게 잘라서 바짝 말린 다음 차로 꾸준히 드신다면 우리 몸의 피로도 개선되고 숙면도 취하는데 도움이 됩니다. 저는 개인적으로 자기 1, 2시간 전에 마시면 기분이 편해지면서 잠이 솔솔 오더라고요.
특히 기침이 심하시거나, 가래 등 호흡기 질환이 있을 때 연근차로 마시시면 많은 도움이 됩니다!
연근 즙으로 마시기
두 번째 방법은 연근 즙으로 마시는 방법입니다. 강판에 갈아서 너무 많이 드시지 마시고 아침 점심 저녁 한 숟갈씩 꾸준히 드시면, 치질도 좋아지고, 피부도 많이 개선되는 것을 느낄 수 있습니다. (염증성 여드름)
저도 최근에 즙을 내서 먹고 있는데, 소화 기관이 많이 개선되면서 설사 빈도가 많이 줄어든 것 같아요.
(위 링크로 구매해 주시면 저에게 도움이 됩니다!)
최근에는 연근진액이 나와서 꾸준히 먹게 도와주는데요. 직접 사서 강판에 갈아먹다 보면 아무래도 불편해서 저도 결국 즙을 먹으려고 하고 있습니다.
결국 편해야지 꾸준히 먹게 됩니다.
요리로 먹어보자 (조림, 무침, 튀김)
연근은 은근히 요리해서 먹으면 맛도 좋은데요.
연근 요리하실 때 얇게 썰어서 먹어보시면 끈적이는 뮤신이 많이 나와서 도움이 됩니다!
그리고 한 가지 팁은 양파랑 연근을 조리해 보는 건데요. 양파의 따뜻한 성분과 차가운 연근의 성분이 중화되면서 더 시너지 효과가 나게 됩니다. (특히 먹고 장이 민감하셨던 분들은..)
양파가 오래 끓이면 달달한 성분이 연근에 들어가서 설탕 조미를 안 해도 맛있게 드실 수 있습니다!
좋은 연근 고르는 방법
그럼 연근을 사러 가실 때 뭘 어떻게 고르면 좋을까요? (주부님들 도와주세요!)
길고, 굵은 연근 찾기, 표면이 깨끗하고 광택이 나는 연근이 좋은 연근이에요!
또 톡 하고 부러트렸을 때, 잘 부러지는 것이 좋은 연근이에요.
연근 부작용
하지만 연근을 너무 과하게 먹으면 부작용이 있습니다.
너무 많이 먹으면 복통, 설사, 복부팽만이 느껴지실 수 있어요.
그럴 경우 섭취를 중단하시거나 양을 줄이셔야 합니다.
또한 열이 평소에 많은 채질이거나 소화 기관이 약한 사람은 주의해서 먹어야 하고,
여성분들 생리하실 때는 안 드시는 것을 추천드립니다 (지혈 작용으로 생리가 방해받을 수 있어요!)
이렇게 몸에 좋은 연근 꾸준히 드셔서 건강 유지하시기 바랍니다!
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